Technologie potravin |
||||
Předměty programu |
||||
Informace o studijním plánu |
||||
|
Studijní plán je zobrazen v podobě, ve které bude platit pro budoucí studenty (současné uchazeče o studium). Současní studenti si můžou zobrazit svůj studijní plán ve Studijním informačním systému (může se v některých předmětech odlišovat).
|
1 ročník |
||||
Zimní semestr |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu(ID skupiny: 3636) |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| M321001 | Vybrané procesy potravinářských a biochemických výrob | 2 / 1 / - | Z+Zk | 4 |
| M322002 | Procesní chemie potravin | 3 / 2 / - | Z+Zk | 6 |
| M322003 | Fyzikální a koloidní vlastnosti potravin | 2 / 1 / - | Z+Zk | 4 |
| M322004 | Mikrobiologie potravin a kosmetiky | 2 / 1 / - | Z+Zk | 4 |
| M324005 | Principy úchovy potravin | 2 / 1 / - | Z+Zk | 4 |
| M352002 | Odborný projekt programu technologie potravin I | - / 3 / - | KZ | 3 |
Letní semestr |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu(ID skupiny: 3637) |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| M321005 | Výroba potravin a nutriční hodnota | 2 / 1 / - | KZ | 3 |
| M322014 | Technologie potravin rostlinného původu A | 4 / - / - | Zk | 5 |
| M324007 | Provozní analýza potravin | 2 / 1 / - | Z+Zk | 4 |
| M324015 | Principy udržitelnosti v potravinářství a biotechnologiích | 2 / 2 / - | Z+Zk | 5 |
| M324016 | Technologie potravin živočišného původu A | 2 / - / - | Zk | 3 |
| M352001 | Odborná praxe | - / 3 / - | Z | 3 |
| M352006 | Laboratoř oboru I | - / - / 5 | KZ | 3 |
| M352011 | Odborný projekt programu technologie potravin II | - / - / 3 | KZ | 2 |
2 ročník |
||||
Zimní semestr |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu(ID skupiny: 3639) |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| M321011 | Technologie potravin rostlinného původu B | 4 / - / - | Zk | 5 |
| M322015 | Technologie potravin živočišného původu B | 2 / - / - | Zk | 3 |
| M324001 | Balení potravin | 2 / 1 / - | Z+Zk | 4 |
| M324004 | Systémy managementu kvality a bezpečnosti potravin | 2 / 1 / - | Z+Zk | 4 |
| M352003 | Předdiplomní laboratoř programu technologie potravin | - / - / 5 | KZ | 3 |
| M352007 | Laboratoř oboru II | - / - / 8 | KZ | 7 |
Letní semestr |
3 ročník |
||||
Zimní semestr |
Letní semestr |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu(ID skupiny: 3641) |
||||
| Kód | Název předmětu | P/C/L | Zakončení | Kredity |
|---|---|---|---|---|
| M352050 | Diplomová práce | - / - / 30 | Z | 30 |
Libovolný ročník |
||||
Zimní semestr |
Predměty v AJ pro studenty českých magisterských SP
Volitelné jazyky - magisterské studium v ČJ
Volitelné předměty vybrané - magisterské studium
Letní semestr |